Como vão todas vocês?
Eu e o bebê estamos indo muito bem! A barriguinha está começando a aparecer apesar de ainda bem pequena.
To começando a me sentir mais grávida...hehehe
Adoro peixe, mas não como todos. Sou meio chata para ficar tirando espinhas, então prefiro os filés.
O Salmão é um dos meus peixes favoritos, mas eu nunca tinha feito em casa. Resolvi fazer e o resultado foi; segundo as palavras do maridão; "Hummmm....parece de restaurante! Parabéns!!!!"
E aqui vai a receitinha.
Ingredientes:
Postas de salmão
Limão
Cebola
Alho
Alcaparras
Sal
Ervas verdes
Azeite
Preparo:
1) Corte o salmão em postas.
2) Tempere com limão, cebola, alho, alcaparras, sal e as ervas.
3) Deixe descansando por umas 2 horas.
4) Separe pedaços de papel alumínio para cada posta.
5) Faça uma concha com o papel e coloque o peixe junto com o tempero, pode deixar o limão escorrer, formando uma 'piscina'. Regue com azeite e depois feche bem o papel.
6) Leve ao forno pré-aquecido a uns 180ºC e deixe por volta de 40 minutos.
Sirva com arroz branco e batatas assadas.
Nem preciso dizer que ficou super saboroso, né?
Um beijo e uma ótima semana
8 comentários:
Nós em casa adoramos imenso peixinho e o salmão faz muitas vezes parte da ementa!! Dificilmente passamos sem ele. Adorei o pratinho!! E parabens pela barriguinha!!! Beijinhos
Pak Karamu visiting your blog
Eu amo salmão,e essa é uma receita deliciosa...
Beijos
Salmão além de gostoso é saudável!
=)
Beijos pra vocês.
Fla
Saudades daqui e de voçê .!!
Fiquei feliz em saber que estás bem e que o bebê está se desenvolvendo com saúde...
Quanto ao peixinho , nunca comi , mas parece delicioso !!!
bjusssssssssss
Amiga o namorida vai amar essa receita, vou fazer pra ele rss
bjos flor e bom dia/noite!
Lindo lindo! Eu amo salmão. E o seu está perfeitoooo...
Amiga não tinha me lembrado dessa receitinha no dia que comprei o tal do filé de salmão baratinho rsss mas fui fuçar na net e achei uma receitinha parecida com a sua né? só que fiz a peça toda e o seu divide em postas né? Fica diliça rssss
Amei rss bjo flor e tbm tava pensando em vc ontem sabia, pensando q vc tava sumidinha mas que devia tar super feliz por estar com sua família né? rss
bjo amiga aproveita bastante e curta muito mesmo a gravidez do Arthur rs
xerim flor e boa semana!
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