Jantar romântico

Ontem comemoramos 1 ano e 1 mês de casamento e para deixar a noite mais gostosa preparei um delicioso jantar romântico, com direito a surpresas.

Menu:

Tortellini ao Pesto

Lombo de porco

TORTELLINI AO PESTO

INGREDIENTES:

500g de spaghetti ou outra massa de sua preferência

250g de tomate cereja

Folhas de manjericão para servir

Parmesão ralado

PESTO:

Suco de 1 limão

1 dente de alho

2 colheres de amendoim picado

2 xícaras de manjericão

1/3 xícara (25g) de parmesão ralado

1/4 xícara (60ml) de azeite de oliva

PREPARO:

1) Cozinhe a massa como de costume

2) Enquanto isso, para fazer o pesto, misture: limão, alho, manjericão, amendoim e o parmesão no processador até ficar tudo ralado, com o motor ligado adicione o azeite até que forme uma pasta.

3) Misture o pesto e o tomate no spaghetti.

4) Sirva com folhas de manjericão e o parmesão.

LOMBO DE PORCO

(Já veio temperado e foi preparado no forno)

SURPRESAS:

Porta retrato com fotos da nossa história de namoro e noivado

Balões de gás

Sobremesa

Yummy Yummy!!!!!!!!!!!!!

Beijos