Yakissoba

Olá!!!

Muito obrigada pelos elogios sobre meu cantinho!

Aqui vai mais uma receitinha preparada lá, para o jantar de ontem (quarta-feira - aqui na Austrália).

Eu já sabia fazer yakissoba, mas acho que ontem fiz o mais fácil de todos, sem segredos e bem com cara de japonês daqueles que tem de monte por aqui...hehehe

Ingredientes:

300g de macarrão instantâneo

1 peito de frango

Shoyu

Temperos à gosto

óleo para fritar

cebola

alho

legumes (Eu usei aqueles legumes congelados, são práticos e rápidos).

Preparo:

1) Tempere o frango

2)Descongelar os legumes em uma panela.

3) Refogar a cebola e o alho, acrescentar o frango, deixar fritar bem .

4) Em outra panela, se você tiver uma WOK será perfeito, deixar o macarrão instantâneo cozinhando com 2 colheres de água, assim ele vai dando uma fritadinha também.

5) Acrescentar 3 colheres de shoyu e mexer bem por dois minutos.

6) Junte ao macarrão, o frango e os legumes.

7) Se achar que é necessário coloque mais um pouco de shoyu.

Prontinho, agora é só comer de palitinhos...hehehe

P.S: Eu amo comida japonesa!!!

Beijinhos!!!

Uma ótima quinta-feira!