sexta-feira, 19 de março de 2010

Panqueca de carne

Obrigada pelo carinho de todas vocês!!!
Vocês são maravilhosas!!!!!

Eu e maridão adoramos panquecas e fazia algum tempo que eu não as fazia, ontem resolvi começar a comida mais cedo para poder dar conta de fazer tudo, porque sabe como é o barrigão neh, deixa a gente mais devagar...hehe
Então vamos a receita, detalhe que é receita da mamãe:

Panqueca

Massa:
1 copo de farinha de trigo
1 copo de leite
1 ovo
1 pitada de sal

Bata tudo no liquidificador e asse uma concha por vez na frigideira.

Recheio:
500gr de carne moída
cebola
alho
azeitonas
Molho de tomate
Tempero à gosto

Preparo:
1) Refogue cebola, alho e a carne moída.
2) Acrescente o molho de tomate, as azeitonas e deixe cozinhar.



No final recheie a panqueca com a carne e mussarela ralada..
Coloque em uma travessa com molho, mussarela e a carne  por cima e leve ao forno por uns 8-10 minutos.



Pronta para comer Yummy Yummy


Beijinhos

5 comentários:

Dea アンドレア disse...

Fiquei c vontade!!
VC é muito caprichosa:)
bjs

Fla disse...

Menina essas panquecas ficaram lindas. Adorei viu.
Beijos

Figos & Funghis disse...

Que delícia de panquecas Cy! Ficaram lindas mesmo, me deram vontade de morder a tela, de verdade! É o típico prato que eu não resisto.
Bjinhos

»¤Þ䵣䤫 disse...

Cynthia ficaram lindas sua panquecas de dar água na boca, posso te dar uma sugestão??? Coloca um pacotinho de queijo ralado na massa, na hora de bater no liquidificador! Fica uma delicia também! Adorooooo... Tá quase chegando a hora do meninão conhecer a luz do sol hein! Bjinhos e um ótimo final de semana!

pequena disse...

Ai que coisa mais deliciosa amiga rssss Vou tentar dazer em casa pq amo panquecas rsss

Saudade de vc e de visitar o seu cantinho... como está a mamãe mais fofa e legal dos blogs?

bjim e boa semana flor!

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